Физическое и химическое описание

Название продукта	Натриевая кислота пирофосфат
Химическое название	Натрий-кислый пирофосфат, динатрий-дигидропирофосфат
Спецификация	Пищевой класс
Номер КАС.	7758-16-9
Номер ЭИНЭКС.	231-835-0
МФ	Na2H2P2O7
Появление	Пудра
Оценка	Пищевой класс
Масса	25 кг/мешки
Срок годности	2 года
Сертификация	Халяль, кошерный, изо, Haccp
Упаковка	25 кг/мешки
Срок годности	24 месяца

SAPP Пирофосфат натрия кислоты: Белый порошок или гранулят; Относительная плотность 1,86 г/см3; Растворим в воде и нерастворим в этаноле; Если его водный раствор нагреть вместе с разбавленной неорганической кислотой, он гидролизуется до фосфорной кислоты; Он гигроскопичен и при впитывании влаги превращается в продукт с гекса-гидратами; Если его нагреть при температуре выше 220°C, он разложится на метафосфат натрия.
Хранение: Хранить в сухом, прохладном и затененном месте в оригинальной упаковке, избегать влаги, хранить при комнатной температуре.

Технические характеристики

Предметы	Стандарты
Анализ (%) (Na2H2P2O7)	Больше или равно 95,00%
P2O5 (%)	Больше или равно 63,00%, Меньше или равно 64,5%
Фторид (PPM)	Меньше или равна 10 мг/кг
Кадмий (ППМ)	Меньше или равно 1 мг/кг
Лидерство (PPM)	Меньше или равно 1 мг/кг
Меркурий(ППМ)	Меньше или равно 1 мг/кг
Мышьяк (PPM)	Меньше или равно 1 мг/кг
Вещества, не растворенные в воде (%)	Меньше или равно 1,0%
Значение рН (%)	Больше или равно 3,7, Меньше или равно 4,5
Потери при высыхании	Меньше или равно 0,5%
100 меш через	>95%
200 меш насквозь	>85%
16 меш насквозь	Больше или равно 95 %
Рор	28
Алюминий (ППМ)	Меньше или равно 200