Физическое и химическое описание

Формула: C6H5K3O7·H2O
Формула вес: 324,41
Упаковка: бумажный мешок нетто 25 кг или большой мешок 1 м с полиэтиленовым вкладышем.
КАС: 866-84-2
ЭИНЭКС: 212-755-5
ПФ: C6H5K3O7
МВт: 306,39
Чистота: 99%
Свойства: белый порошок.

Специфика: Белый кристалл или порошок; без запаха; вкус соленый; легкое расплывание; легко растворим в воде или глицерине, почти нерастворим в этаноле (относительная плотность 1,98, он плавится и разлагается при нагревании до 230 градусов).

Введение продукта

Пищевой трикалия цитрат используется в качестве аналитического реагента, пищевой добавки; в фармацевтической промышленности как щелочной леопольдит и как лекарство от гипокалиемии и щелочной мочи; в качестве элемента высокоэффективных комплексных удобрений, а также для применения в производстве бумаги и золочения.

Цитрат калия представляет собой калиевую соль лимонной кислоты с молекулярной формулой C6H5K3O7.
Цитрат калия представляет собой белый слегка гигроскопичный кристаллический порошок.
Цитрат калия не имеет запаха и имеет соленый вкус.
В качестве пищевой добавки цитрат калия используется для регулирования кислотности и известен как номер E E332.
В медицинских целях цитрат калия можно использовать для борьбы с камнями в почках, образующимися из мочевой кислоты или цистина.

Технические характеристики

Название индекса	Технические характеристики
Содержание, %	99.0-101.0
Хлориды, %	0,005 макс.
Сульфаты, %	0,015 макс.
Оксалаты, %	0,03 макс.
Тяжелые металлы(Pb), %	0,001 макс.
Основание натрия, %	0,3 макс.
Потери при высыхании, %	4.0-7.0
Щелочность, %	Согласие с тестом
Легко карбонизуемое вещество	Согласие с тестом