Физическое и химическое описание

№ CAS: 77-92-9

Код Hs: 3904109001

Введение продукта

Безводная лимонная кислота представляет собой слабую органическую кислоту и используется для придания кислого вкуса напиткам и продуктам питания. Сопряженным основанием лимонной кислоты является цитрат и важный промежуточный продукт цикла лимонной кислоты в биохимии.

Лимонная кислота — крупнейшая в мире органическая кислота, производимая биохимическими методами. Лимонная кислота и ее соли являются одним из столпов ферментационной промышленности и в основном используются в пищевой промышленности в качестве подкислителя, солюбилизатора, буферного агента, антиоксиданта, дезодоратора, усилителя вкуса, желирующего агента, красителя и т. д.

Технические характеристики

ЭЛЕМЕНТ	СПЕЦИФИКАЦИЯ	РЕЗУЛЬТАТ
Появление	Бесцветный или белый кристалл	Бесцветный или белый кристалл
Идентификация	Соответствует предельному тесту	Соответствует
Четкость и цвет раствора	Пройти тест	Пройти тест
Чистота	99.5~101.0%	99.94%
Влага	< 1.0%	0.14%
Сульфатированная зола	Меньше или равно 0,05%	0.01%
Сульфат	Меньше или равно 150 ppm	<150ppm
Щавелевая кислота	Меньше или равно 100 ppm	<100ppm
Тяжелые металлы	Меньше или равно 5 ppm	<5ppm
Легко карбонизуемое вещество	Пройти тест	Пройти тест
Бактериальный эндотоксин	<0.5IU/mg	<0.5IU/mg
Алюминий	Меньше или равно 0,2 ppm	<0.2ppm
Вести	Меньше или равно 0,5 ppm	<0.5ppm
Мышьяк	Меньше или равно 1 ppm	< 1ppm
Мерк...	Меньше или равно 1 ppm	< 1ppm
сетка	30-100МЕШ	Соответствует
Вывод: В СООТВЕТСТВИИ С BP/USP/FCC/E330.

Функция безводной лимонной кислоты

1. Пищевая промышленность

Лимонная кислота является наиболее биохимически производимой органической кислотой в мире. Лимонная кислота и соли являются одним из основных продуктов ферментационной промышленности, в основном используемых в пищевой промышленности, например, кислые агенты, солюбилизаторы, буферы, антиоксиданты, дезодорирующие агенты, усилители вкуса, желирующие агенты, тонер и т. д.

2. Очистка металла

Он широко используется в производстве моющих средств, а его специфичность и хелатирование играют положительную роль.

3. Тонкая химическая промышленность

Лимонная кислота – это разновидность фруктовой кислоты. Его основная функция – ускорение обновления кутина. Его часто используют в лосьонах, кремах, шампунях, отбеливающих средствах, средствах против старения, средствах от прыщей и т. д.

Упаковка и доставка

Упаковка: Упаковка: 25 кг/мешок. Он также может быть упакован в соответствии с потребностями клиента и может быть прикреплен вашим логотипом и другой информацией.