Физическое и химическое описание

Химическое название: Аспартам
Номер кассы: 22839-47-0
№ ЭИНЭКС: 245-261-3
Химическая формула: C14H18N2O5.
Внешний вид: белые гранулы
Класс: пищевой класс
Срок годности: 24 месяца
Сертификация: ISO,SGS
Применение: В качестве подсластителя широко используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя.

Аспартам — это не-искусственный подсластитель, не содержащий углеводов. Будучи искусственным подсластителем, аспартам имеет сладкий вкус и практически не содержит калорий и углеводов. Аспартам в 200 раз превосходит сладкую сахарозу и может полностью усваиваться без какого-либо вреда для обмена веществ в организме. аспартам безопасный, чистый вкус.

Технические характеристики

ПРЕДМЕТЫ	СТАНДАРТ
ПОЯВЛЕНИЕ	БЕЛЫЙ ГРАНУЛЯРНЫЙ
АНАЛИЗА (НА СУХОЙ ОСНОВЕ)	98.00%-102.00%
ВКУС	ЧИСТЫЙ
СПЕЦИАЛЬНОЕ ВРАЩЕНИЕ	+14.50 градус ~+16.50 градус
ПЕРЕДАЧА	95,0% МИН.
МЫШЬЯК( КАК)	3 страницы в минуту МАКС.
ПОТЕРИ ПРИ СУШКЕ	4,50 % МАКС.
ОСТАТОК ПРИ ЗАЖИГАНИИ	0,20 % МАКС.
Л-а-АСПАРТИ-Л-ФЕНИЛАЛАИН	0,25 % МАКС.
PH	4.50-6.00
L-ФЕНИЛАЛАНИН	0,50 % МАКС.
ТЯЖЕЛЫЙ МЕТАЛЛ( ПБ)	10 стр/мин МАКС.
ПРОВОДИМОСТЬ	30 МАКС.
5-БЕНЗИЛ-3,6-ДИОКСО-2-ПИПЕРАЗИНУКСУСНАЯ КИСЛОТА	1,5 % МАКС.
ДРУГИЕ СВЯЗАННЫЕ ВЕЩЕСТВА	2,0% МАКС.
ФТОР (Ч/МЛ)	10 МАКС.
ЗНАЧЕНИЕ РН	3.5-4.5

Применение продукта

Использование 1
В соответствии с правилами GB2760-90 моей страны его можно использовать во всех видах продуктов питания, а максимальное использование зависит от обычных производственных потребностей. Согласно правилам ФАО/ВОЗ (1984), его можно использовать в сладостях, дозировка 0,3%, жевательная резинка 1,0%, напитки 0,1%, хлопья для завтрака 0,5%, а также при приготовлении низкокалорийной здоровой пищи с низким содержанием сахара, дозировка зависит от необходимости. Также можно использовать как усилитель вкуса.

Использование 2
Аспартам – синтетический низкокалорийный-подсластитель, часто используемый в сочетании с сахарозой или другими подсластителями. Его можно использовать во всех видах продуктов питания, и его можно использовать в соответствующем количестве в соответствии с производственными потребностями. Общая дозировка составляет 0,5 г/кг.

Использование 3
Используется в качестве пищевой добавки и представляет собой-пищевой подсластитель высокой сладости.

Может использоваться для выпечки, печенья, хлеба, приготовления вина, мороженого, фруктового мороженого, напитков, конфет, в соответствии с обычным производством всех видов напитков/всех видов продуктов питания/другого.

Газированные напитки, йогурт, свежая мята, столовая еда,

Напитки из фруктовых соков, молочнокислые напитки, конфеты, джемы, начинки, витаминные таблетки, чайные напитки, молоко, желе, мороженое, таблетки кальция, твердые напитки, холодные фрукты из соевого молока, шоколад, жидкости для перорального применения, фруктовое молоко, кофе, быстрорастворимая зерновая жевательная резинка, торт (лунный пирог), косметика, алкогольные напитки, молочные коктейли. Могут использоваться в выпечке, печенье, хлебе, вине, мороженом, фруктовом мороженом, напитках, конфетах. В соответствии с обычными производственными потребностями все виды напитки/все виды еды/другое

Газированные напитки, йогурт, свежая мята, столовая еда, фруктовые соки, молочнокислые напитки, конфеты, консервы, джемы, начинки, витаминные таблетки, чайные напитки, молоко, желе, мороженое, таблетки кальция, твердые напитки, холодные фрукты соевого молока, шоколад, жидкости для перорального применения, молоко с фруктовыми-ароматами, кофе, жевательная резинка быстрого приготовления, торт (лунный пирог), косметика, алкогольные напитки, молочные коктейли

Использование 4
Не-питательные подсластители. Усилитель вкуса.