Глутамат натрия 80 меш

Внешний вид: Белый и блестящий кристаллический или эластичный, без запаха, легко растворяется в воде, особенно при температуре 70-90 ºC.
Молекулярная формула: C5H8NO4Na.
Молекулярный вес: 169,11
Номер CAS: 32221-81-1
Номер Эйнекса: 205-538-1
Код ТН ВЭД: 292242 или 210390.

Глутамат натрия — это разновидность приправы, состоящая в основном из глютамата натрия. Основная функция глутамата натрия — повышение свежести продуктов, его также можно использовать в супах и соусах.

Название продукта: MSG, глутамат натрия
Чистота (%):99%
Цвет: Белый
Внешний вид: белые, мелкие кристаллы.
Молекулярная формула: C₅H₈ННаО₄
Номер CAS. 142-47-2/32221-81-1
Молекулярный вес: 187,13
Сертификат:ХАЛЯЛ.Кошерный, ISO, BV.
Сырье:Натуральная кукуруза, рис.

1. Глутамат натрия без прямой пищевой ценности может улучшить вкус пищи, повысить аппетит и улучшить усвояемость пищи.

2.MSG также может лечить хронический гепатит, печеночную кому, неврастению, эпилепсию, ахлоргидрию и так далее.

3. Содержащийся в нужном количестве глутамат натрия в качестве ароматизатора может усиливать вкус других-активных соединений, улучшая общий вкус определенных продуктов.

4. Глутамат натрия хорошо сочетается с мясом, рыбой, птицей, многими овощами, соусами, супами и маринадами, а также увеличивает общее предпочтение некоторых продуктов, таких как консоме из говядины.